绝味鸭脖技术配方+久久鸭脖技术秘方(教程)

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配方是电子版，100%正宗鸭脖技术，原价3800元的培训秘方，绝不是网上可以搜到的，也不是1块钱2块钱可以买到的，独家整理制作，步骤详细，味道正宗，9.8就可以让你拥有一门独特的秘方，真正的绝密配方！再不学习我们就老了。

本套技术内容如下：

武汉鸭脖的最详细技术配方+武汉周黑鸭的最详细技术配方，并且有详细的制作视频。

里面不光讲了鸭脖的制作方法，整鸭，鸭脖，鸭肠，鸭头，鸭腔，鸭掌等都有很详细的制作时间介绍，口味非常正宗，绝对不可错过。

一:项目特点

特点：精武鸭脖以香、麻、辣为主，吃时不麻不辣，可一旦停下来则香辣味无穷。鸭脖讲究凉吃，光啃肉，鸭脖肉为”活肉”层次分明，颇有嚼劲，肉啃完后，则吸吮骨节间的骨髓，”滋溜”一声，令人颇有一种成就感。最后喜辣者可将骨头嚼碎，细品慢吸，体验”齿留香”而余味悠长。

卖点：精武鸭脖在烈日炎炎的夏天，男士们佐以啤酒，三、五个朋友聚在一起，就着几根鸭脖、鸭头、鸭掌聊天调侃既开心，辣得又过瘾。在寒冷的冬天，因天气寒冷，而使人不想进餐，但如果啃着鸭脖、鸭头、喝着白酒立刻胃口大开，同时也可驱寒保暖，辣味能打开人的毛孔，让您大汗淋漓，边啃边出汗。而且它也是一种休闲食品，在有些城市的地铁、公交车上经常看到，人们在车上食用，也是外出野餐、旅游、在家看电视的最佳伴侣。

妙处：精武鸭脖采用祖传千年古方加以现代科技，它用二十多种中药材及纯天然香料，它虽然口味香辣、营养丰富，但脂肪含量较低，经常食用，能补充人体必须的蛋白质、维生素E、维生素B等多种营养成分。中草药具有补脾益气、润肺止咳、清热消肿，而且还能养颜滋补，是极好的美容佳品。

正宗的精武鸭脖具有独特的色、香、味

1、观色：

优质鸭脖是不含色素的，通常用红曲米、甘草等天然产物着色。许多水货因为不了解秘方，往往用色素上色，颜色很鲜艳，让人恶心。

2、闻味：

辣鸭脖的香味是肉的自然香和三十多种中草药卤制出的综合味道，是天然的鲜香，不含任何化学添加剂。假冒的鸭脖含有化工香精等药剂，有刺鼻味。

3、品尝：

正宗的产品吃到嘴里，特别有回味，骨头里也有特别的香味。

4、回味：

辣鸭脖并非是越辣、越麻才好。好的鸭脖辣嘴不辣喉，人口不辣，越吃越有回味。肉质富有弹性，有嚼劲、肉质细腻、香辣可口，好像牛肉干，久吃不腻。

效益分析

以鸭脖子为例：

生鸭脖子市场批发价在1.6-2元/根，加工成成品后，市场销售价在4.0元/根，销售每个至少可获利

2.2元/根。日销售至少300根以上（武汉市场现销售价4元/根）。

300根/天×（4.0元/根售价-1.8元/根进价）=660元/天

660元/天×30天=19800元×12个月=23.76万元/年

以鸭头为例：

生鸭头市场批发价在1-1.2元/个，加工成成品后，市场销售价在2.5-3元/个，销售每个至少获利在1.5元/个，日销售量在300个

以上（武汉市场现销售价3元/个）。

300个/天×(3.0元/个售价-1.5元/个进价)=450元/天

450元×30天=13500元×12个月=16.2万元/年

以整鸭为例：

生鸭一般挑选3斤左右合适，市场批发价3.5元/斤左右，每只成本10.5元，加工消耗成本0.5元/只，共计成本11元/只。鸭的出品率可达60%左右，生鸭制成成品重量为1.8斤，市场销售价13-15元不等。日销售量最少在20只以上。

13元/斤×1.8斤=23.40元/只×20只=468元/天

468元/天×30天=14040元×12个月=16.85万元/年

以上未计其它产品的销售收入，其它产品利润更高。以一个居住10万人口左右的小县、市来计算，年利润至少在30万元以上，有成功经营案例。因每个地区的价格不同,以上的进价与售价仅供参考，请结合现在当地价格按此方法计算即可。

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久久鸭脖和绝味鸭脖之所以受到很多人的喜爱，可以从以下几个方面解释：

1. 独特的口味和风味：久久鸭脖和绝味鸭脖都有独特的调味配方，采用多种香料和调料进行腌制和烹制。这些调味使得鸭脖具有浓郁的香辣口味，辛辣中带有一定的麻感，能够刺激味蕾，让人上瘾。
2. 口感丰富：鸭脖的肉质嫩滑，入口嚼劲十足，可以给人们带来一种独特的咀嚼体验。鸭脖上的鸭皮经过烘烤或炸制后，变得酥脆可口，与鸭肉的柔嫩口感形成鲜明的对比，增加了食物的层次感。
3. 方便携带和食用：久久鸭脖和绝味鸭脖通常以小袋或小包装出售，便于携带。无论是外出旅行、上班途中还是休闲娱乐时，人们可以随时随地享用这种方便的小吃，满足零食的需求。
4. 品牌和口碑：久久鸭脖和绝味鸭脖作为知名的品牌，拥有较高的知名度和口碑。它们在市场上的推广和宣传力度较大，积累了一定的品牌信誉和消费者的认可度。这也是人们选择购买并喜欢吃它们的原因之一。
5. 社交和共享：久久鸭脖和绝味鸭脖通常以小份的形式出售，适合与朋友、家人或同事一起分享。人们可以一边品尝美食，一边交流和共享，增加了社交互动和共同体验的乐趣。

需要注意的是，每个人的口味和喜好各不相同，以上的解释可能不适用于所有人。然而，久久鸭脖和绝味鸭脖之所以在市场上受欢迎，很大程度上是因为它们的独特口味、丰富口感、